ひんやりスープ＠web☺︎

晴れた日が恋しいと思っていたら、とんでもない暑さが続き、
いよいよ梅雨明けかと思いきや、昨日、今日と台風でまた雨日となりましたね。

先日、Zip!(日本テレビ)で＂ひんやりスープ"が紹介されました。
代官山蔦屋さんが選ぶ１冊としてガスパチョを中心にきゅうりの
ガスパチョの作り方まで含め、ご紹介してくださいました。

一昨日、朝日新聞＆w でも薦めてくださっていて、うれしいかぎりです。

エル・ア・ターブル(ELLE オンライン）でも今月はじめに紹介されました。

毎月一度連載させて頂いている、読売新聞土曜版でも
ひんやりおいしいズッキーニのポタージュを紹介させていただいています。
見逃した方はこちらからぜひ。
ズッキーニと卵の炒め物も白いごはんにも合う、夏に大活躍のおかずです。
お試しください。

明日から、また暑くなりそうですね。いよいよひんやりスープが
活躍する季節の到来です。おいしいスープ、楽しんでくださいね☺︎

掲載誌お知らせ

「GLOW」（宝島社）8月号　 "朝食ごちそうサラダ"

サラダやスープを８品ほど紹介させて頂いています。

朝にさっさと作れる野菜たっぷりのサラダ、うれしいですよね！

　　　　　　

「ミセス」（文化出版局）8月号　cooking card

とうもろこし、なす、かじきまぐろのレシピを８品。

すぐに使えるおかずばかりです。

先日のイベントで作った「とうもろこしのコロッケ」も

掲載されていますので、ぜひ作ってみてくださいね！

　　　　　　

バルセロナから

スペインの友人にも「ひんやりスープ」が届いたようです。

コラムページに参加してもらったアドリと刺繍家のラウラから

うれしい画像が送られてきました。

ひんやりスープ@蔦屋さん

各本屋さんに「ひんやりスープ」ならび始めました。
代官山蔦屋さんでも「夏をのりきる、ひんやりスープ」と題して
フェアをやってくださっています。
どーんとガスパチョのポスターが素敵です！

今回、本の中で使わせていただいたWECKさんのウェブでも
ご紹介いただきました。
WECK 容器、かわいいですね。

プチ・バル＠波よけキッチン

先日、沼口ゆきさんと小さなイベントを行いました。
場所は築地・波除通り。ゆきさんのキッチンスタジオにて
気軽な立ち飲みプチ・バルで楽しんでいただきました。

波除神社ではちょうど「獅子祭」の真っ最中。
スタジオの前を幾度か通るお神輿を窓から見れるという
素敵な立地でのゆるるりとしたバルは週末２日間の開催でした。

来てくださった方、ありがとうございました☺︎

プチバルでも登場しましたチョリソーの単発レッスン、
あと２席空いております。

日程　　2015年7月3日（金）11:00〜14:00

■内容　本来のスペインのチョリソーは辛くないんです。
　　　　なかなか日本では手に入らないチョリソーを
　　　　手作りして、この夏ぜひ楽しんでください☺︎

　　　　● ホームメイド・チョリソー
　　　　● すいかのガスパチョ　　
            　● 季節のサラダ
　　　　● ワイン

■レッスン料　　5500円
■定員 10名

■場所　mi mesa(京王井の頭線富士見ヶ丘駅徒歩5分） 
■お申し込み mimesa@k-maruyama.com 　
　　　（お名前、ご住所、電話番号、メールアドレスを明記ください）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　

朝日新聞be

紫陽花もだんだんと色を深めはじめました。
東京も梅雨入りしましたね。

朝日新聞土曜日版beの”気がるにもてなし流”、
今月はわたしの担当です。
先週は”メロンのスープ２種”でした。

明日は”ひよこ豆と夏野菜のサラダ”です。
暑い日には冷やして、トマトから少し出た水分と
ビナグレットソースが混ざり、スープのように
スプーンでざくざく食べてしまう美味しさですよ☺︎
ぜひ、お試しください！

HPのお教室と単発レッスン（チョリソー）の
アップが遅れています・・申し訳ありません。
追って、更新いたします☺︎

”ひんやりスープ”発売です！

"ひんやりスープ"が本屋さんに並びはじめました！

夏だってスープがのみたい！そんなスープ好きのわがままが一冊の本になりました。
たくさん食べたい夏の野菜をぎゅっとスープの中に。
色もきれいなので、きっとモチベーションも上がるはず。
これからの暑い夏、みなさんの元気のお手伝いができたらうれしいです。

蔦屋さんで「ひんやりスープフェア」はじまりました。

画像は湘南蔦屋さんです☺︎　
ぜひ手にとってぱらぱらっとみてくださいね！
そしてお気に入りのスープと出会えますように☺︎