mi mesaから単発レッスン、外部レッスンのお知らせ

料理教室mi mesaから10月と11月の単発レッスンのお知らせです。

栗のパエリャ＆栗のクリームスープ
毎年やらせて頂いている、とっても甘い「くりのないとう」さんの栗を使った
秋のしあわせメニューです。詳細とご予約はこちらをご覧ください。
https://coubic.com/mimesa/246957

ホームメイドチョリソー＆ハーブソーセージ
手作りソーセージの美味しさと楽しさをぜひ体験ください。
詳細とご予約はこちらです。
https://coubic.com/mimesa/170077

11月の「スペイン料理を極める」は「修道院のお菓子」のレッスンです。
体験参加も可能です☺︎
11月のスケジュールは9月24日アップ予定です。
他にもレッスンをご用意しています。こちらからご検討ください☺︎
https://coubic.com/mimesa

湘南T-SITE 料理塾
外部講習会です。栗のパエリャといわしのパエリャをご紹介します☺︎
http://real.tsite.jp/shonan/cooking/2017/

お知らせ

梅雨の雨はうっとおしいものの、紫陽花は満開、草木は生き生きうれしそうですね。
みなさん、お変わりございませんか。
講習会のお知せです。

オレンジページ「コトラボ」がオープンします！

わたしの講習会は「修道院のお菓子」8/25（金）です。
スペインの修道院のお菓子のルーツや現在の修道院で作られているお菓子などたくさんのお話させていただきます。
ご参加頂けたら、うれしいです！
https://www.coto-lab.com/lesson/instructor/kumi-maruyama/

お知らせ

三連休、うれしい青空になりそうですね。

お知らせです。
来月、キッコーマンの講習会をやらせていただきます。
バスク料理のご紹介です。
イカの墨煮やあさりごはん、ぜひ体験してみてください。
詳しい応募方法はこちらです。

mi mesaの特別講習会ー沼口ゆきさんの台湾料理ー
3/26（日）は定員となりました。キャンセル待ち募集中です。
3/28（火）にはまだ空きがございます。
ご予約はこちらからです。

単発クラスーよくばりラテンサンドー
3/27（月）に空きがございます。
内容は３月の単発クラスと同様です。
興味のある方、下記にメールください☺︎
mimesa@k-maruyama.com

みなさまのご参加をお待ちしております☺︎

先日、読売新聞の夕刊「やくだつ」に掲載していただきました。

お知らせ

先日のキッコーマンの講習会にはたくさんの方に来ていただきました。

遅ればせながら、ありがとうございました。
昨日の横浜スペイン協会の講習会にいらしてくださった方々、
今年も楽しくやらせていただきました。レシピを活用してくださったらうれしいです。

もう間近となりましたが、来年１月からT-SITE湘南料理塾（湘南蔦屋）にて
月に一度の１年間、スペインの郷土・家庭料理をやらせていただくことに
なりました。内容は盛りだくさん。
お近くの方、ご参加くださったらうれしいです！

詳しくはこちらです。

前回の読売新聞「おいしい！」、webでもアップされています！

ビジネス・ジャーナルwebでは今月、「レンズ豆と豚バラ肉の煮込み」をご紹介。
前にお知らせしたこちらのレンズ豆煮込みの工夫もぜひヒントにしてください！

婦人之友12月号にクリスマス料理とクリスマスのお菓子を掲載していただきました。